अपने छोटे या मध्यम आकार के रेस्तरां के लिए सही रेस्तरां सॉफ्टवेयर कैसे चुनें

रेस्तरां सॉफ्टवेयर आपके जीवन को आसान बना सकता है। यह एक गड़बड़ी भी बना सकता है।

एक पीओएस सिस्टम, एक ऑनलाइन ऑर्डरिंग ऐप, एक शेड्यूलिंग टूल और एक इन्वेंट्री प्लेटफॉर्म सभी अपने आप अच्छी तरह से काम कर सकते हैं। लेकिन अगर वे डेटा साझा नहीं करते हैं - या अगर आदेश सही प्रिंटर तक नहीं पहुंचते हैं - तो आपका स्टाफ एकीकरण बन जाता है।

अच्छी खबर यह है कि आपको अमेरिका में हर रेस्तरां मंच की तुलना करने की आवश्यकता नहीं है आपके दैनिक संचालन के लिए महत्वपूर्ण पांच निर्णय यह गाइड आपको उनके माध्यम से चलाएगी, आपको गलतियों से बचने के लिए दिखाएगी, और अनुबंध पर हस्ताक्षर करने से पहले पूर्ण ऑर्डर-टू-प्रिंट वर्कफ

रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर क्या है?

रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर आदेश लेने, भुगतान स्वीकार करने, मेनू प्रबंधित करने, कर्मचारियों को अनुसूची देने, सूची को ट्रैक करने, मेहम अधिकांश प्लेटफार्म क्लाउड-आधारित हैं और मासिक या वार्षिक सदस्यता के माध्यम से बेचे जाते हैं।

यह बहुत लगता है क्योंकि यह है। लेकिन अधिकांश छोटे रेस्तरां हर श्रेणी की आवश्यकता नहीं है।

क्या हर रेस्तरां को एक पूर्ण तकनीक स्टैक की आवश्यकता है?

नहीं।

एक पड़ोस के कैफे को एक पीओएस, भुगतान प्रसंस्करण, मूल रिपोर्टिंग और एक रसीद प्रिंटर की आवश्यकता हो सकती है। एक डिलीवरी-भारी पिज्जा दुकान मेनू सिंक्रनाइजेशन, ऑर्डर एकत्रीकरण और स्वचालित टिकट मुद्रण के बारे में अधिक परवा एक पूर्ण सेवा वाले रेस्तरां को रसोई, बार और मिठाई स्टेशन के लिए टेबल प्रबंधन और अलग रूटिंग की आवश्यकता हो सकती है।

आपके रेस्तरां के प्रकार को यह तय करना चाहिए कि पहले क्या आता है:

यदि डिलीवरी आपके व्यवसाय का एक प्रमुख हिस्सा है, तो यह जांच करके शुरू करें कि प्लेटफॉर्म बाजार के आदेशों को कैसे प्राप्त करता ह उबर ईट्स रसीद प्रिंटर के लिए एचपीआरटी की गाइड में पूछने के लिए बुनियादी कनेक्शन और प्रिंटिंग प्रश्नों की व्याख्

पांच निर्णय जो सबसे महत्वपूर्ण हैं

1. पहले अपनी सबसे बड़ी समस्या को ठीक करें

सॉफ्टवेयर ब्रांडों की सूची से शुरू न करें। बदलाव के उस हिस्से से शुरू करें जो सबसे अधिक परेशानी का कारण बनता है।

आपके सबसे व्यस्त 30 मिनट के दौरान क्या ब्रेक होता है?

यदि आप एक वाक्य में समस्या का वर्णन नहीं कर सकते हैं, तो आप सॉफ्टवेयर खरीदने के लिए तैयार नहीं हैं। एक उत्पाद डेमो हर सुविधा को उपयोगी दिखा सकता है। एक स्पष्ट समस्या आपको यह देखने में मदद करती है कि कौन सी विशेषताएं वास्तव में महत्वपूर्ण हैं।

2. आपको आवश्यक न्यूनतम ढेर खरीदें

अधिकांश छोटे रेस्तरां को एक सरल कोर की आवश्यकता होती है: पीओएस और भुगतान, ऑर्डर प्रबंधन, बुनियादी रिपोर्टिंग, और रसीद या रसोई

एक और उपकरण केवल तभी जोड़ें जब यह एक वास्तविक समस्या को हल करता है। उदाहरण के लिए:

· ऑनलाइन ऑर्डरिंग जोड़ें जब ग्राहकों को सीधे टेकआउट या डिलीवरी चैनल की आवश्यकता होती है।

· जब कर्मचारी कई टैबलेट से ऑर्डर कॉपी कर रहे हैं तो डिलीवरी एकत्रीकरण जोड़ें।

· इन्वेंट्री सॉफ्टवेयर जोड़ें जब खाद्य लागत के निर्णय अनुमानों पर आधारित होते हैं।

· शेड्यूलिंग सॉफ्टवेयर जोड़ें जब शिफ्ट प्लानिंग और ओवरटाइम को नियंत्रित करना मुश्किल होता है।

· वफादारी सॉफ्टवेयर जोड़ें जब दोहराए गए यात्राएं स्पष्ट विकास प्राथमिकता हैं।

यदि आपकी सूची या रसोई प्रणाली भी तिथि, घूर्णन, या घटक लेबल का उत्पादन करती है, तो परीक्षण में उस वर्कफ़्लो को शामिल करें। एचपीआरटी की खाद्य तैयारी लेबलिंग गाइड से पता चलता है कि रेस्तरां टीमों को आमतौर पर उन लेबलों पर किस प्रकार की जानका

नीचे दिए गए मानचित्र समूह समारोह द्वारा अमेरिकी रेस्तरां सॉफ्टवेयर प्लेटफार्मों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इसका उपयोग बाजार को समझने के लिए करें - खरीदारी सूची के रूप में नहीं।

अमेरिकी रेस्तरां सॉफ्टवेयर लैंडस्केप। केवल प्रतिनिधि प्लेटफार्म; समावेश समर्थन या पुष्टि की गई एचपीआरटी संगतता का गठन नहीं करता है।

3. एक मंच और अलग उपकरणों के बीच निर्णय लें

एक ऑल-इन-वन प्लेटफॉर्म आमतौर पर सेट करना आसान होता है। अलग-अलग उपकरण आपको गहरी विशेषताएं प्रदान कर सकते हैं। कोई भी विकल्प स्वचालित रूप से बेहतर नहीं है।

जब आप कम विक्रेता, एक समर्थन संपर्क और एक मानक कार्यप्रवाह चाहते हैं तो एक ऑल-इन-वन प्लेटफॉर्म चुनें। भुगतान लॉक-इन, आवश्यक हार्डवेयर और ऐड-ऑन मॉड्यूल के लिए देखें जो कीमत बढ़ाते हैं।

जब आपके पास पहले से ही एक विश्वसनीय पीओएस है या उन्नत आरक्षण, सूची, शेड्यूलिंग या विपणन फ़ंक्शन की आवश्यकता होती है तो अलग-अ डुप्लिकेटेड डेटा, अतिरिक्त सदस्यताओं और अस्पष्ट समर्थन जिम्मेदारी के लिए देखें।

4. वास्तविक लागत जोड़ें

प्रारंभिक मासिक कीमत वह संख्या नहीं है जो महत्वपूर्ण है। वास्तविक संख्या यह है कि आपके रेस्तरां में एक सामान्य महीने के दौरान सिस्टम की लागत क्या है।

शामिल करें:

· आधार सदस्यता और प्रति स्थान शुल्क

· प्रति टर्मिनल या प्रति उपयोगकर्ता शुल्क

· भुगतान प्रसंस्करण शुल्क

· ऑनलाइन ऑर्डरिंग या प्रति ऑर्डर शुल्क

· वितरण, लेखा, वफादारी और अन्य एकीकरण

· हार्डवेयर खरीद या किराए पर लेना

· स्थापना, मेनू सेटअप, प्रशिक्षण और डेटा माइग्रेशन

· प्रीमियम समर्थन और रद्द करने की लागत

फिर पूछें कि जब आप एक और रजिस्टर, एक और ऑर्डर चैनल या एक दूसरा स्थान जोड़ते हैं तो कीमत के साथ क्या होता है। एक प्रणाली जो आज सस्ती लगती है रेस्तरां बढ़ते हुए महंगी हो सकती है।

5. सुनिश्चित करें कि हर आदेश सही जगह पर पहुंचता है

यह वह जगह है जहां सॉफ्टवेयर का चयन हार्डवेयर का निर्णय बन जाता है।

लैपटॉप पर एक चिकनी डेमो यह साबित नहीं करता कि रात के खाने का आदेश ग्रिल प्रिंटर तक पहुंच जाएगा, पेय बार तक पहुंच जाएगा, और ग्राहक रसीद सामने के काउंटर पर प्र प्रत्येक स्टेशन को अलग से परीक्षण करें।

फ्रंट काउंटर पर

त्वरित कागज लोडिंग, स्थिर कनेक्टिविटी, पठनीय 80 मिमी रसीद और पीक चेकआउट के लिए पर्याप्त गति की तलाश करें। एचपीआरटी टीपी 80 एन-एच यूएसबी और ईथरनेट कनेक्टिविटी के साथ एक कॉम्पैक्ट प्रत्यक्ष थर्मल रसीद प्रिंटर का एक उदाहरण है। इसे अभी भी आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सटीक पीओएस अनुप्रयोग, ऑपरेटिंग सिस्टम और ड्राइवर के साथ परीक्षण किया

एक व्यापक हार्डवेयर चेकलिस्ट की आवश्यकता है? खुदरा और रेस्तरां व्यवसायों के लिए एचपीआरटी की रसीद प्रिंटर खरीद गाइड देखें।

टैबलेट या मोबाइल पीओएस के साथ

जांचें कि क्या पीओएस को ब्लूटूथ, वाई-फाई, ईथरनेट या विक्रेता द्वारा अनुमोदित प्रिंटर की आवश्यकता होती एचपीआरटी टीपी 808 वैकल्पिक ब्लूटूथ और वाई-फाई के साथ मानक यूएसबी, सीरियल और ईथरनेट इंटरफ़ेस प्रदान करता है, साथ ही कई ऑपरेटिंग वात ये विकल्प मूल्यांकन के लिए उपयोगी हैं, लेकिन वे मंच-विशिष्ट संगतता परीक्षण की जगह नहीं लेते हैं।

रसोई में

रसोई के टिकट को याद करना मुश्किल होना चाहिए और मार्ग करना आसान होना चाहिए। यदि प्रवेश, पेय और मिठाई विभिन्न स्टेशनों पर जाती हैं, तो अतिरिक्त प्रिंटर खरीदने से पहले पीओएस स्प्लिट किचन ऑर्डर प्रिंटिंग का सम

एचपीआरटी केपी 806 सी रसोई प्रिंटर जैसे एक समर्पित मॉडल शोर, मांग वाले वातावरण के लिए डिज़ाइन की गई सुविधाओं को जोड़ता है, जिसमें ऑर्डर अलर्ट, मुख्य सवाल अभी भी वही है: क्या आपके द्वारा चयनित सॉफ्टवेयर सटीक मॉडल और रूटिंग सेटअप का समर्थन करता है?

ऑनलाइन और डिलीवरी ऑर्डर के लिए

पूछें कि क्या आदेश स्वचालित रूप से प्रिंट होते हैं या किसी कर्मचारी को उन्हें स्वीकार करना होगा और फ यदि प्लेटफॉर्म क्लाउड प्रिंटिंग का समर्थन करता है, तो जानें कि प्रिंट जॉब ऑर्डरिंग सिस्टम से रेस्तरां तक कैसे जाता है और जब इ खाद्य सेवा में क्लाउड पीओएस प्रिंटर अनुप्रयोगों का एचपीआरटी का अवलोकन बताता है कि इस प्रकार का कार्यप्रवाह कहां मद

सबसे खराब रेस्तरां सॉफ्टवेयर गलतियों से बचने के लिए

1. खरीदने वाली सुविधाएं आपके पास उपयोग करने का समय नहीं है

एक लंबी सुविधा सूची बेहतर मूल्य की तरह महसूस कर सकती है। लेकिन अप्रयुक्त मॉड्यूल अभी भी लागत, प्रशिक्षण और मेनू सेटिंग्स जोड़ते हैं।

2. "साथ एकीकृत" विश्वास करने का मतलब है "शामिल"

एकीकरण के लिए एक अन्य सदस्यता, कार्यान्वयन शुल्क या तृतीय-पक्ष खाते की आवश्यकता हो सकती है। यह आपके द्वारा अपेक्षित डेटा का केवल एक हिस्सा भी स्थानांतरित कर सकता है।

3. प्रिंटर समर्थन की जांच करने से पहले सॉफ्टवेयर का चयन करना

रेस्तरां अक्सर पहले एक पीओएस चुनते हैं और मानते हैं कि उनका मौजूदा प्रिंटर काम करेगा। यह धारणा प्रतिस्थापन हार्डवेयर या मैनुअल ऑ

4. नेटवर्क विफल होने पर क्या होता है अनदेखा करना

दोपहर के भोजन के दौरान कनेक्शन गिरने तक क्लाउड सिस्टम सुविधाजनक हैं।

5. केवल मालिक को सिस्टम का परीक्षण करने देना

मालिक रिपोर्ट देखते हैं। कैशियर बटन लेआउट देखता है। रसोई टिकट स्पष्टता देखता है। वे एक ही उत्पाद का परीक्षण नहीं कर रहे हैं।

खरीदने से पहले रेस्तरां सॉफ्टवेयर का परीक्षण कैसे करें

केवल बिक्री प्रस्तुति के दौरान परीक्षण न करें। कार्यप्रवाह का परीक्षण करें जिसका आपकी टीम शुक्रवार की रात उपयोग करेगी।

बनाएं:

· संशोधकों और एलर्जी नोट्स के साथ एक भोजन-ऑर्डर

· एक टेकआउट ऑर्डर और एक ही समय में आने वाला ऑनलाइन ऑर्डर

· एक विभाजित भुगतान, छूट, शून्य, और वापसी

· आइटम अलग रसोई या बार स्टेशनों पर रूट किए गए

· रसीद और रसोई-टिकट पुनर्मुद्रण

· एक पेपर-आउट या ओपन-कवर त्रुटि

· एक नेटवर्क रुकावट और वसूली

· सीमित अनुमतियों के साथ एक नया कर्मचारी खाता

· दिन के अंत की रिपोर्ट और डेटा निर्यात

देखें कि प्रत्येक कार्य कितने कदम उठाता है। अपने कर्मचारी से पूछे जाने वाले सवालों को सुनें। जांचें कि क्या टिकट व्यस्त तैयारी स्टेशन से पढ़ना आसान है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह पता लगाएं कि जब सॉफ्टवेयर और प्रिंटर संवाद करना बंद कर देते हैं तो जिम्मेदारी कौन लेत

इस रेस्तरां सॉफ्टवेयर चेकलिस्ट के साथ शुरू करें

प्रणाली एक स्पष्ट रूप से परिभाषित समस्या को हल करती है।

· यह आपके सेवा मॉडल और ऑर्डर चैनल को फिट करता है।

· आपके कर्मचारी बुनियादी कार्यप्रवाह सीख सकते हैं।

· आवश्यक एकीकरण उपलब्ध हैं और कीमत है।

· भुगतान प्रसंस्करण शर्तें स्पष्ट हैं।

आपके डेटा को निर्यात किया जा सकता है।

ऑफलाइन व्यवहार का परीक्षण किया गया है।

· पूरी मासिक लागत दस्तावेजीकृत है।

• अनुबंध और रद्द करने की शर्तें समझी जाती हैं।

· रसीद और रसोई प्रिंटर समर्थन की पुष्टि की गई है।

· पूर्ण ऑर्डर-टू-प्रिंट वर्कफ़्लो का परीक्षण किया गया है।

· आपके ऑपरेटिंग घंटों के दौरान समर्थन उपलब्ध है।

सॉफ्टवेयर चुनें जो शिफ्ट को आसान बनाता है

सबसे अच्छा रेस्तरां सॉफ्टवेयर सबसे अधिक मॉड्यूल वाला सिस्टम नहीं है। यह प्रणाली है जिसका आपकी टीम विश्वसनीय रूप से उपयोग कर सकती है, आपका रेस्तरां बर्दाश्त कर सकता है, और आपका ऑर्डर प्रवाह समर्थन कर सकता है।

उस समस्या से शुरू करें जो बदलाव को सबसे अधिक चोट पहुंचाती है। इसे ठीक करने के लिए आवश्यक न्यूनतम ढेर खरीदें। वास्तविक लागत जोड़ें। फिर सॉफ्टवेयर, पीओएस, नेटवर्क और प्रिंटर को एक कार्यप्रवाह के रूप में परीक्षण करें।

यदि प्रणाली हटाने से अधिक मैनुअल चरण बनाती है, तो यह शायद सही प्रणाली नहीं है।

स्टेशन-बाय-स्टेशन हार्डवेयर तुलना के लिए, एचपीआरटी के रेस्तरां पीओएस प्रिंटर गाइड देखें।

रेस्तरां सॉफ्टवेयर FAQ

एक छोटे रेस्तरां के लिए सबसे अच्छा रेस्तरां सॉफ्टवेयर क्या है?

हर रेस्तरां के लिए कोई सबसे अच्छा मंच नहीं है। एक कैफे तेजी से चेकआउट और सरल रसीद मुद्रण को प्राथमिकता दे सकता है। एक डिलीवरी रेस्तरां में मेनू सिंक्रनाइजेशन, ऑर्डर एकत्रीकरण और स्वचालित रसोई टिकट की आवश्यकता हो सकती है। पहले वर्कफ़्लो चुनें, फिर प्लेटफार्मों की तुलना करें।

क्या एक छोटे से रेस्तरां एक ऑल-इन-वन सिस्टम चुनना चाहिए?

इसे तैनात करना और समर्थन करना आसान हो सकता है, खासकर आईटी स्टाफ के बिना। एक विक्रेता से प्रतिबद्ध होने से पहले भुगतान शर्तों, हार्डवेयर आवश्यकताओं, डेटा निर्यात और ऐड-ऑन मॉड्यूल की ल

क्या कोई थर्मल रसीद प्रिंटर रेस्तरां सॉफ्टवेयर के साथ काम कर सकता है?

नहीं। संगतता सटीक मॉडल, ऑपरेटिंग सिस्टम, इंटरफ़ेस, ड्राइवर, कमांड भाषा, फर्मवेयर और सॉफ्टवेयर प्रदाता की अनुमोदित-उपकरण सूची

रेस्तरां सॉफ्टवेयर डेमो के दौरान मुझे क्या परीक्षण करना चाहिए?

संशोधकों, भुगतान, रसोई रूटिंग, मुद्रण, रिफंड, नेटवर्क रुकावट और दिन के अंत की रिपोर्टिंग के साथ एक पूर्ण ऑर्डर का पर घर के सामने के कर्मचारी, रसोई के कर्मचारी और एक प्रबंधक शामिल हैं।